You are currently viewing Bar 19

Bar 19

Бранчи в @bar19flametowers – это история о настоящей любви к морепродуктам. На 19-м этаже Fairmont c головокружительной панорамой на город каждое воскресенье сервируют Seafood бранчи (99 азн на персону).  Поставляют морепродукты напрямую из Люксембурга еженедельно  аккурат к воскресному ивенту. Гость получает морепродукты на пике своих вкусовых качеств.

Выбор даров моря впечатляет – камчатский краб, лобстер, белуга, осьминог, свежий тунец, лосось, тигровые креветки, мидии, кальмары, суши-бар.

Гастрономическими звездами выступают лобстеры и камчатский краб.

Лобстер обладает уникальным богатым вкусом. Здесь сложно остаться равнодушным. Ощущение вкусовой вечериночки, которую запомнишь на всю жизнь.

Камчатский краб эффектный аккорд бранча. Нежнейшее мясо краба, как другое измерение (то в котором не существует дурацких крабовых палочек).

Морские гребешки показали себя истинным воплощением морской стихии — мясистая мякоть с умеренной соленостью, но максимальной концентрацией вкуса.

Белуга рыба моей мечты. Появляется легкое головокружение, как только вспоминаю этот вкус.

Креветки были представлены в разных вариациях и тут безусловное обожание по всем направлениям.

Воскресные бранчи, как короткое путешествие в мир, где свеже-выловленный краб, попадает сразу на обеденный стол, просекко в 12 дня не просто позволительно, а обязательно, где счастливые люди заразительно смеются,  а время замирает и нет ничего важнее этого мгновения и лишь официант не дающий бокалам опустеть напоминает о бренности бытия.

Добавить комментарий