You are currently viewing Nakhchivan Restaurant

Nakhchivan Restaurant

Напротив 20-й школы расположился ресторан азербайджанской кухни Nakhchivan @nakhchivanrestaurant . В меню  нахичеванский пити (15 азн), cалат c лососем, шпинатом, кизиловой пастой, оливковым масло с чесноком, помидором (18 азн), ассорти «кюкю» – грецкие орехи, зелень, яйца (10 азн), Баклажанное «лявянги» с алычовой пастой (7 азн), шекинское сюзмя (4 азн), Пип долма (17 азн), деревенский цыплёнок в гранатовом соусе (14 азн), Шах плов на две персоны (35 азн).

Кухня🥘: первым в списке моих гастрономических желаний был хянгаль (15 азн). Казалось бы, ведь это всего лишь тесто, мясо и лук. Но шеф-повар сотворил гастрономическое чудо из этих  простых ингридиентов. Меня ждала большая порция ароматного блюда, которое готовят в лучших традициях азербайджанской кухни.  Котлеты по-нахичевански с тархуном (16 азн) – это просто совершенно другой левел котлет. Мне стало искренне жаль, что у меня не было в детстве бабушки из Нахчивани, которая мне жарила бы такие божественные котлеты. Ордубадский рулет с зеленью,в  нахичеванском лаваше с майонезом, сметаной, грецким орехом (8 азн) – после того, как попробуете этот рулет гарантировано минут 7 будете сидете в шоке от того, насколько это вкусно и насколько необычно. Если, кажется, что соления это просто, то нужно просто попробовать сет солений (10 азн). Слива и мушмула мои фавориты.

Обслуживание👯‍♂️: персонал очень обходительный и внимательный. Мы были в дневное время и посадка зала была не полная, потому вниманием официантов мы были не обделены, закуски нам подали в течении 10 минут, а основные блюда подоспели аккурат к моменту , когда мы закончили знакомство с аппетайзерами.

Интерьер🛋: в зале царит атмосфера уюта и уединения, благодаря грамотной  посадке и мягким диванам. В этом ресторане очень хочется отметить важное событие, привести сюда гостей приехавших погостить в Баку или провести теплый вечер в кругу семьи.

Общее впечатление❤️: 10 из 10

Добавить комментарий